Лидский Koronet Porter Christmas Edition: дожить бы до Рождества!
Коронетов вновь прибыло!
До ближайшего Рождества было еще три месяца, но в Лиде уже разлили по бутылкам калядны портар, а спустя почти месяц мне удалось найти его на полках ближайшего к дому гипермаркета (в ближайших супермаркетах до сих пор нету):
Koronet Porter Christmas Edition, 12,5/5,2%, ОАО «Лидское пиво», Лида. Бутылка 0,568 л, дата выпуска 25.09.2020 г., годно к употреблению до 22.06.2021 г. Состав: вода, солод светлый пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный карамельный, ячмень пивоваренный, сахар, сахарный сироп карамелизованный, экстракт миндаля, хмель гранулированный, CO2-экстракт хмеля. По рецептуре его заметно, что от базового лидского портера отличается, т.е. это не его эволюция. Цветом красив - темно-красная бронза с гранатовым отливом, хорошая желтоватая пена. Аромат сладкий, карамельный, варенье, леденцы, очень солодово, чуть жженого сахара. Вкус сладковатый, от аромата ждешь большей сладости, но ее, к счастью, нет, карамелька, леденцы, миндаля почти нет, немножко варенья из ягодоко, довольно легко и даже кажется немного водянистым, но это субъективно, конечно. В целом - ненапряжный легкий (по нашим меркам) портерок, который похож на иные дункели и на «Бархатное» (давно, правда, его не пил, может сейчас другое уже).