Говядина с соусом из хрена
Рецепта как такового нет. Фото тоже не особо удачное, но вдруг кому-то пригодится? :)))
Все очень просто. Говяжью вырезку вымыла, нашпиговала чесноком, посолила - поперчила и положила в пакет для запекания. При 200С запекала 2 часа на средней полке в духовке.
Приготовила соус. Для этого измельчила свежий хрен (хи-хи) в блендере ( можно потереть на мелкой терке) - 2 столовые ложки. Взбила 200 мл 20% сливок, смешала их с хреном.
Говядину порезала на порционные куски, полила соусом. Подавала с зеленым горошком.
Очень вкусно :)
Приятного аппетита!
Все очень просто. Говяжью вырезку вымыла, нашпиговала чесноком, посолила - поперчила и положила в пакет для запекания. При 200С запекала 2 часа на средней полке в духовке.
Приготовила соус. Для этого измельчила свежий хрен (хи-хи) в блендере ( можно потереть на мелкой терке) - 2 столовые ложки. Взбила 200 мл 20% сливок, смешала их с хреном.
Говядину порезала на порционные куски, полила соусом. Подавала с зеленым горошком.
Очень вкусно :)
Приятного аппетита!