Вдруг конец света, а мы..
... не успели позавтракать.
Конечно же, ни в какие концы света я не верю, но вот, когда вчера нас тряхануло (4,8 балла на минуточку), сразу почему-то о нем подумала. И решила, что надо срочненько запостить все накопившееся в закромах жесткого диска. Накопилось немало. Но ... вдруг это просто было наше обычное землетрясение? Я вот сразу раз и ...все золото партии на блюдечке?
Боролись, короче, во мне силы добра и жадности. И победили.
В общем, один, рецепт сегодня. Но ОЧЕНЬ достойный. Оладушки мы любим и уважаем очень. Сладкие и не очень. Готовьте, пока готовится. Ой!
49/100. Оладьи с копченым лососем и цуккини
Состав
2 яйца
1,5 ст.л. оливкового масла
0,5 ст. молока
1,5 ст. муки
100 г копченого лосося, порезать тонкими полосками
2 больших цуккини (или кабачка), натереть на терке
1 ст.л. нарезаной зелени укропа
Приготовление
В большой миске соединить яйца, оливковое масло и молоко. Добавить муку и перемешать до однородного состояния. Добавить лосось, цуккини и укроп.
Приправить солью и перцем.
На большой сковородке на оливковом масле пожарить оладьи (выкладывать тесто столовой ложкой) на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать теплыми.
Ой, и не спрашивайте, почему у меня на фото идиотские надписи, да?! )) Лучше скажите, теплые носки нужны будут, если у нас все еще плюс десять? )
Всем хорошего конца, ну типа хэппи энда, и аппетита безумного.
Увидимся!
Конечно же, ни в какие концы света я не верю, но вот, когда вчера нас тряхануло (4,8 балла на минуточку), сразу почему-то о нем подумала. И решила, что надо срочненько запостить все накопившееся в закромах жесткого диска. Накопилось немало. Но ... вдруг это просто было наше обычное землетрясение? Я вот сразу раз и ...все золото партии на блюдечке?
Боролись, короче, во мне силы добра и жадности. И победили.
В общем, один, рецепт сегодня. Но ОЧЕНЬ достойный. Оладушки мы любим и уважаем очень. Сладкие и не очень. Готовьте, пока готовится. Ой!
49/100. Оладьи с копченым лососем и цуккини
Состав
2 яйца
1,5 ст.л. оливкового масла
0,5 ст. молока
1,5 ст. муки
100 г копченого лосося, порезать тонкими полосками
2 больших цуккини (или кабачка), натереть на терке
1 ст.л. нарезаной зелени укропа
Приготовление
В большой миске соединить яйца, оливковое масло и молоко. Добавить муку и перемешать до однородного состояния. Добавить лосось, цуккини и укроп.
Приправить солью и перцем.
На большой сковородке на оливковом масле пожарить оладьи (выкладывать тесто столовой ложкой) на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать теплыми.
Ой, и не спрашивайте, почему у меня на фото идиотские надписи, да?! )) Лучше скажите, теплые носки нужны будут, если у нас все еще плюс десять? )
Всем хорошего конца, ну типа хэппи энда, и аппетита безумного.
Увидимся!