Недавно получила от издательства Альпина Паблишер на обзор кулинарную книгу Сам себе шеф-повар. И хотя она издана в не совсем привычном мне формате и в ней нет красивых фотографий книга мне понравилась. Я расскажу вам о ней немного и поделюсь одним рецептом из книги.

( Read more... )

Этот рецепт увидела совсем недавно у Марины. Сразу же и приготовила) Котлетки понравились и детям и взрослым. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 11 котлеток, сьели быстро)


( Read more... )

В эти выходные мы ездили навестить родителей. У девочек были кое-какие планы. Я им подала идею как заработать денег: собрать у деда на даче какие-нибудь ягоды/фрукты и продать на местном рынке. Они очень загорелись, но проснулись слишком поздно для такого дела) Бабушка предложила другой вариант: девочки собирают малину, а бабушка у них покупает) ( Read more... )

Рецепт этих котлеток уже есть у меня в жж. Но если рецепт хорош, то иногда не грех и напомнить о нем)
В прошлый раз готовила из куриного филе, в этот раз из филе индейки. Хорошо в обоих вариантах. А еще это не плохой способ накормить детей не любимыми кабачками)


( Read more... )