Швейцарский картофельный решти

[alely]

Этот рецепт уже есть у меня в жж, вот тут. Недавно вспомнила о нем и решила повторить. Приготовила по памяти взяв картофель и сыр (почему то была уверена что сыр нужен, потому что рецепт-то из Швейцарии). Через какое-то время таки заглянула в книгу проверить рецепт и очень удивилась что сыра там нет) Но теперь продолжаю готовить его именно с сыром

Comments

[aeleeta_a]

Ой, как просто и вкусно! Не знала, что такое блюдо есть, непременно попробую. Спасибо :)

[aeleeta_a]

ЗЫ Забыла спросить, а что в оригинале, по-шведски, - просто поджаривают лепешку из тертого картофеля?

[aeleeta_a]

Запуталась - Швеция или Швейцария? Но в принципе, не важно, просто интересно, как они там ели в те времена, когда рецепт родился :)

[alely]

Швейцария, я счас ссылку на старый пост добавлю)
у них картошка и шпик в оригинале.

Швейцарский картофельный решти

[livejournal]

Пользователь maslak07 сослался на вашу запись в своей записи « Швейцарский картофельный решти» в контексте: [...] Оригинал взят у в Швейцарский картофельный решти [...]

[livejournal]

Вітаємо! Ваш запис потрапив у Рейтинг топ-25 популярних записів України!
За бажанням детальніше про рейтинги ви можете прочитати у розділі довідки.

[evil_mimi]

вкуснятина!

[alely]

Да! а в такую погоду меня даже совесть не мучает, готовлю часто)

[oles_ya]

а у вас и в старом рецепте среди ингредиентов есть сыр! и тоже 100гр/750гр картофеля

[alely]

А это я уже потом исправила) думаю надо исправить, с сыром вкуснее. А потом решила еще раз напомнить о рецепт и написала этот пост)