то есть о вкусном.
А тем временем прошли праздники. Какие же праздники без сладкого?
Поэтому сегодня два рецепта, с картинками:
Эклеры с заварным кремом
Пирог из груш и миндаля
Оба рецепта из книги "Французская кухня", слегка модифицированы мной.

( Read more... )