Такую пиццу делают в пиццерии, где выставлены мои фото, она очень вкусная, и я, конечно, не смогла не собезьянничать. Получилось не хуже пиццу трудно испортить.
У нас их продают в герметично упакованных пакетах, как, скажем, чернослив, или сушеную клюкву. Про Россию не в курсе, я там уже лет 6 не была, но наверняка есть.
Я лишь в прошлом году поняла, что для американцев, если открытый пирог, то это будет пицца. После того, как приготовила такой с рыбой, добавляя к ней всё, что было под рукой. В магазинах так и не приспособилась, где найти хорошее тесто. Купили хлебопечку, а там можно и тесто. Очень хорошего качества получается. А главное - никаких затрат времени.
В наших краях хорошее свежее дрожжевое тесто для пиццы можно купить в Trader Joe's, Fresh&Easy и в Winco. Но и то, что продается замороженным, типа Rhodes, тоже подходит - и для пиццы, и для пирогов.
Comments 9
Reply
Reply
а где вы покупаете вяленые помидоры? в каком виде они вообще продаютстя? в банках или пакетиках, никогда не видела в России((
Reply
Reply
Reply
Reply
В магазинах так и не приспособилась, где найти хорошее тесто. Купили хлебопечку, а там можно и тесто. Очень хорошего качества получается. А главное - никаких затрат времени.
Reply
Reply
Leave a comment