Чайные традиции существуют у многих народов. Они могут сильно разниться как в способах приготовления напитка, так и в форме подачи. Если у россиян достаточно поставить на стол самовар с бубликами, печеньем или сахаром, то японцы имеют куда более сложный процесс чайной церемонии.


( Read more... )

Что происходит с ценами на чай?

Складывается ощущение, что заварку нынче готовят не из ферментированного листа с чайных плантаций Цейлона и Краснодарского края, а из платиновых нитей и других редких и ценных ископаемых.

Я понимаю, что национальная валюта подвержена инфляционным процессам и цены на продукты и продукцию меняются соответственно.

Но " ( Read more... )

Вступление

О том, что я уделяю достаточно внимания контролю собственного веса и в некоторой степени - спорту, читатели моего ЖЖ явно давно в курсе. И хотя, проблема лишнего веса никогда не не была для меня особо критична, я с  маниакальной щепетильностью подхожу к этому вопросу.

И хотя, на самом деле, причин этому может быть несколько, для меня ( Read more... )

Прекрасно помню как однажды, когда я был ещё школьником, отец из поездки в Москву привёз упаковку чая "Бодрость". Встречали отца на перроне железнодорожного вокзала станции "Тихоокеанская" в портовом городе Находка. Конечно, первым делом, после "Папа, здравствуй!" был вопрос: ""Папа, ты что-нибудь привёз?". И мне выдали эту самую пачку чая. Тогда, ( Read more... )

 Недавно прочёл очень интересное сообщение от одного из своих знакомых находящегося, как говорится, в глухом внутреннем Китае. Я очень люблю чай. Причём только чёрный. Зелёный - не моё.


( Read more... )

Вопрос знатокам чайных и кофейных традиций и церемоний.

Скажите, где и в какой стране кофе принято подавать именно в таких чашечках?


( Read more... )

Пожалуй, это было не просто знакомство с очередным отелем на пути следования нашего автопробега по городам Урала и Сибири.

Это действительно напоминало путешествие - «Большое путешествие в River Park».

Ещё ни разу мне не доводилось так близко, подробно и безо всякого официоза знакомиться с работой, устройством огромного ( Read more... )

Возвращаясь со съёмки подлёдной "иордании", замёрзший как пёс, с пальцами замёрзшими до потери чувствительности я набрёл по дороге на одно интересное заведение - магазин "Чай - Кофе". Как оказалось, это не просто магазин в привычном понимании это слова. И вот тут я хочу рассказать подробнее ))
Так вот, иду и вижу:

( Read more... )

Вообще-то, я очень люблю чай ( Read more... )