Мое любимое ризотто

[acquerello]

Снимаем итальянскую книгу. Много всего вкусного и интересного, в том числе несколько ризотто - с грушей и ванилью, с цветками цукини и кальмарами, с рикоттой и шоколадом, с чернилами каракатицы, со свеклой и горгонзоллой. Вообщем, все прекрасные и действительно очень вкусные.

Но для меня уже несколько лет ризотто №1 - с куриной печенкой и сушеными

Comments

[dvonk]

а чо оно такое густое, ризотто-то?

[acquerello]

почему густое? Оно даже форму не держит - плывет

[dvonk]

ну вот нет такого ощущения на фото

[acquerello]

так я же тот еще фотограф, разве не видно

[manyam]

Дима! Ощущение во рту, а не на фотографии!

[dvonk]

Маня, во рту - пусто!