Совершенно не помню, когда крайний раз варил рассольник. Помню только, что очень давно и, скорее, в качестве упражнения - душа не просила. Должно быть виновато детство золотое, когда мамушки с бабушками пытались накормить меня рассольником с вермишелью, в котором ещё плавали лохмотья варёного лука. От этих лохмотьев начиналась у меня сразу ( Read more... )

.

( Read more... )

.

Надоели все эти нямки! Все эти ненужные украшательства! Розочки из морковки, собачки из кабачков и ктулху из сосисок! Маянезные лужи и мозаика из крашеных маслин. Надоело!

Решительно возвращаюсь к истокам.
( Read more... )

.


( Read more... )

.

От неясного чувства (голода, скорее всего) взялся тут помыть редьку. Чёрную. Всю в чёрной земле.
Задумался о чём-то и флегматично помыл. Почти отмыл, надо сказать.
( Read more... )

.


( Read more... )

.

Вчера случайно подсмотрел меню одного ужина - картошка с луком и помидорами. Казалось бы, вовсе незамысловато, но почему-то блюдо это привлекло меня до чрезвычайности. Сегодня не удержался, дошёл до магазина за помидорами и жолтым луком, и соорудил:
( Read more... )

.


( Read more... )

.

На рынке было по случаю куплено греческое фило-тесто и ребром встал вопрос что с ним делать? Честно говоря, работать мне с ним не приходилось, но изделия из него ел неоднократно, и добрая душа Алёна aspiri дала мне краткую, но содержательную консультацию по боевому применению теста фило. Отступать было некуда и я решился сделать относительно ( Read more... )

.
…или прикладная гидропоника


( Read more... )