дебют
Click to viewэто первые в моей жизни драники. Никогда не ела и не готовила, только слышала и читала)) И сразу сделала с грузинским акцентом -- кроме картошки и лука положила немножко тёртого сыра. Поначалу забыла добавить соль, вспомнила об этом, когда первая партия уже жарилась (собственно, после того, как сделала видео)). В остальную массу добавила соль -- и оказалось, напрасно, потому что сыр даёт необходимое минимальное количество (а много соли я не люблю). Поэтому партия с видео мне показалась вкуснее остальных (не в обиду им будь сказано)).
а ещё мне вчера дорогой друг пожелал удачи с покупками, и поэтому я отхватила клёвую игрушку)) ручной блендер! (в смысле совсем ручной, механический). Я не знала, что такие бывают. Я хотела купить обычную кухонную тёрку, но блендер оказался не намного дороже. И вот сегодня я его опробовала, и оказалось, что он измельчает лук с картошкой отлично, и это легче, чем тёркой. Так что у меня маленький праздник))
а ещё я наловчилась варить кофе в микроволновке, потому что тратить 15 лари на турку это чересчур. а на блендер не жалко))
