А это мой любимый вариант жульена! Кстати, а Вы любите жульен? А какой больше всего?
Вот никогда бы не могла подумать, что шпинат может быть основным ингредиентом жульена. Этот рецепт я подсмотрела у Лены elena_fialka, готовила уже не один и не два раза, результат всегда великолепен, а главное - муж его просто обожает!
У нас как раз сезон шпината, на даче ( Read more... )

Этот тайский супчик по мотивам Том-Ям и Том-Кха был встречен необычной благодарностью от супруга: "8-кратное УРА и 12-кратное СПАСИБО!" Я не ожидала, честное слово, он еще ни одно мое блюдо так не нахваливал. Воспоминания о медовом месяце в Тайланде вспыхнули моментально, суп оказался по вкусу ооочень похож на то, что мы пробовали во многих тайских ( Read more... )

Свершилось!=) Теперь и я могу сказать, что приготовила домашний паштет. Оказывается, это тааааак просто! Мне понравилось - понравилось готовить, понравилось кушать, да и домашние оценили, а это главное! Хорошо, что у меня в запасе еще столько вариантов, что теперь паштет основательно войдет в мой рацион.
Паштет прекрасен для завтрака, отлично ( Read more... )

У меня полнейшая апатия к публикации постов. То ли на мне так сказывается затянувшаяся уборка - целую неделю вывожу то, что было нагажено за 3 предыдущих! Вообще на меня это мало похоже, я невероятная чистюля, полы могу мыть хоть каждый день, а пыль через. Но после приезда из Мюнхена я все стираю-убираю-стираю-убираю-глажу-вновьстираю, и откуда ( Read more... )

Случился такой ужин, конечно, не сегодня. Много что накопилось, чем хочется поделиться, буду по-тихонечку выкладывать.


( Read more... )

И снова Леночка меня выручила, подсказала такой удачный рецепт! Мужу оооочень понравилось, сказал, что грибы очень хорошо оттеняют вкус рыбы, вот такой он у меня теперь гурман=))))

Рецепт простой, на все про все я затратила не более часа!


( Read more... )