Конфета Трюфель - классика, тренд или хайп?

Apr 09, 2021 11:54

Что может быть более классическим, чем шоколадная конфета трюфель? Однако, кондитерские тренды год за годом провоцируют трюфели на скандальные вкусы, заставляя известной конфетке все больше меняться как внешне, так и изнутри. В качестве примера - трюфель Марка Пукет (Marc Pauquet) из релиза консервативной корпорации Barry Callebaut «CHOCOLATE OF ( Read more... )

#еда, #рецепт, #дегустация, Рекомендую прочитать, #пробую, #трюфели, #вкусно, #конфеты, #шоколад, #какао, #продукт, Конфеты, Интервью, Тонкости и обучение

Leave a comment

продемонстрировать богатство вкуса. natalia_sowa April 9 2021, 10:48:42 UTC
вот- вот!
богатство вкуса РАЗНЫХ видов шоколада из разных стран и разных процентовок!
без матчей и прочих лактоз и мёда!

Reply

Re: продемонстрировать богатство вкуса. 7chocolat April 9 2021, 12:08:13 UTC
Абсолютно тут согласна, мне часто не хватает именно классического трюфеля.

Reply

Re: продемонстрировать богатство вкуса. natalia_sowa April 9 2021, 12:52:04 UTC
всё никак до Леонидас не до еду.
вроде у них была классика

Reply

Re: продемонстрировать богатство вкуса. 7chocolat April 9 2021, 18:54:46 UTC
Забыла, где он сейчас?

Reply

Re: продемонстрировать богатство вкуса. natalia_sowa April 9 2021, 19:18:59 UTC
на Пятницкой.
ой, на ул. Новокузнецкая 4/12, стр. 2.

Reply

Re: продемонстрировать богатство вкуса. 7chocolat April 12 2021, 09:40:42 UTC
Спасибо

Reply


Leave a comment

Up