Сегодня про музей шоколада в Брюсселе. Будучи два раза в Бельгии, мне не удавалось в него попасть. Да и не советовали, мол там одна сплошная бутафория. На деле все оказалось значительно интереснее, хотя и манекенов достаточно.
.....
Если не ошибаюсь, музей немного раздвинулся в границах. Выставочные залы маленькие, местами узкие, со стеклянными полами и красивыми подсветками. Такой крохотный шоколадный замок. На входе мне вручили русскоязычный гид со сканом. Есть и групповые экскурсии.
Коллекция большая, шоколадная эклектика. Вот зал истории дерева какао и самых древних гаджетов для приготовления шоколадного напитка. Дальше мрачная комнатка с окном, за которым бушуют волны, а на столе мигает карта мира.
Потом нас ждет длинный прозрачный коридор с фарфоровыми чашками, кофейниками и шоколадниками на любой вкус. Огромная коллекция! На стене знаменитая картина «Шоколадница».
Наука и шоколад, формы для отлива традиционных сладостей, мерцающие глобусы и три холодильника, в которых по очередности лежат какао плоды Криолло, Тринитарио, Форастеро. Как-то хитро охлажденные. И свой кинотеатр с шоколадной анимацией.
Заканчивается экскурсия, разумеется, залом для приготовления своей плитки или конфет. Внизу фирменный магазин со сладостями (бин-ту-бара почти нет) и книгами.
И несмотря на то, что музей находится в двух шагах от площади Гран-Пляс, в нем можно пошататься в одиночку, без сопровождения туристических групп. И, к слову, за всю экспозицию ни одного писающего мальчика из шоколада! Последнего можно купить за углом, в окружении клубники и вафель... Красиво жить не запретишь, особенно шоколадным мальчикам...
Хороший информативный проект!
Осень 2019, Брюссель, текст и фото Анастасия Барашкова блог 7chocolat
Адрес музея
Choco-Story Brussels
Rue de l'étuve 41
1000 Bruxelles
Tel: +32 2 514 20 48
Fax: +32 2 325 87 48
Ежедневно о шоколаде в Instagram