Шоколадные итоги года...
Надо написать вкусный отчет? …Блог 7chocolat (а ему стукнуло в октябре 4) продолжается, уходящий год дал стимул для новых идей и шоколадного творчества. Конечно-конечно, за прошедшие 12 месяцев съедены тонны пралине, выпиты цистерны Бейлиса, а сколько щек бессовестно измазано шоколадом…Самые умные могут считать калории, самые горластые петь романсы, ну а я приступаю к следующей плитке…Новый Год все же - могу себе позволить…
.....
Пост приурочен к флешмобу замечательной Ани, все подробности здесь http://lifetastesgreat.livejournal.com/85094.html#comments
Конфеты года - самые вкусные попробовала год назад - в кафе Vianne Rocher в Ростове-на-Дону. Есть шоколатье в русских селеньях! http://7chocolat.livejournal.com/154511.html
Вкус года - конечно, это ремесленный шоколад. Очень рада, что он есть - есть у нас. И даже не только в Москве… http://7chocolat.livejournal.com/223419.html
Путешествие года - накаталась я в 2013-ом прилично, выделить что-то трудно. Наверно, все-таки Барселона - ее чуррос в густом шоколаде, ее замечательный музей, встреча с Bubó и другими гостеприимными кафе. А еще в Барсе живет Маша Селянина ) http://7chocolat.livejournal.com/234570.html
Плитка года - опять Испания, шоколад Blanxart 71% Filipinas. И знаю, многие купили и попробовали соленый белый шоколад Venchi с фисташками. http://7chocolat.livejournal.com/233808.html и http://7chocolat.livejournal.com/188115.html
Дружба года - мне везет по жизни на интересных и креативных людей. Сфера шоколада - не исключение. Благодарю за открытость и готовность делиться новостями компанию Fazer, Café Pouchkine в Париже и бутик Moevenpick в Москве. Поверьте, достучаться до шоколатье и кондитеров в нашем мире бывает сложно…
http://7chocolat.livejournal.com/215398.html
http://7chocolat.livejournal.com/236115.html
http://7chocolat.livejournal.com/201916.html
Кафе года - добро пожаловать в Санкт-Петербург, в кафе-мороженое «Вкусные штучки»…Надеюсь, их крайне серьезный директор Кирилл Виноградов придумает в будущем исключительно шоколадную коллекцию… http://7chocolat.livejournal.com/190462.html
Книга года - «Couture Chocolate» Уильям Керли http://7chocolat.livejournal.com/185253.html
До встречи в 2014-ом!
Фото Kiersten, ohmyveggies.com, 7chocolat