Морковные маффины с пшеном / Muffin con carote e miglio !

[zykerka_zuki]

В одной миске смешать муку,соду,разрыхлитель,пшено и специи. В другой смешать сметану,сахар,яйцо и масло. Добавить морковь и размешать. Сухие ингредиенты смешать с влажными до объединения. Долго не мешать. Распределить по формам для маффинов и выпекать в разогретой до 180 Ц духовке 20-25 мин.Проверить готовность зубочисткой.
Приятного аппетита

Comments

[bigmir81]

Хорошенькие маффины. Хоть и сладкие, но там столько полезного!

Это что, у вас уже гвоздики маленькие цветут?

[zykerka_zuki]

Спасибо! Действительно очень вкусные и я бы сказала в меру сладкие.Сахар можно мёдом заменить я думала над этим но у меня мёда почти не было,так что в ход пошёл сахар))) А цветы это еще с 8 марта мы знакомой цветы покупали так я умыкнула пару штучек))

[inusen]

как они на мои апельсиновый похожи! братьев-близнецов испкли! а если положит н анаши икеевские салфетки, то вообще как в одном доме живем :)

[zykerka_zuki]

точно!!!

[liavita]

Красивенькие...и такие аппетитные! А пшено? Оно должно быть в жидкую кашу сварено? И как это - 117 мл?

[zykerka_zuki]

Спасибо.нет,пшено добавляем сырое.я только сполоснула в воде и все. А мл. потому что забыла взвесить а так как пшено у меня закончилось уже и не перевешу пока.Где то половину стакана получается.

[nina_minina]

идея суперская)

[zykerka_zuki]

Спасибо большое!

[flamebelle]

Какие красивые рыжики! Состав очень понравился, Ксюш!

[zykerka_zuki]

Спасибо Оксаночка вкусные очень и немного полезные,как раз для твоих ребятишек)