Pumpkin Oat Bread / Тыквенно овсяный хлеб !

Apr 17, 2014 08:47

Очень люблю тыкву и не устану это повторять! Этот кекс - хлеб получается таким нежным влажным и ароматным что просто не передать словами,надо готовить!





Ингредиенты

Овсяные хлопья - 65 гр.
Мука цельнозерновая - 150 гр.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Мускат - 0.5 ч.л.
Имбирь - 0.5 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 100 гр.
Тыквенное пюре - 210 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 74 гр.

Овсяные хлопья смолоть в муку. Смешать в миске овсяную муку, цельнозерновую,соль,соду,специи. Тыквенное пюре смешать в другой миске с сахаром,маслом, яйцами. Соединить влажные и сухие ингредиенты . Орехи крупно порубить ножом оставив несколько для украшения.
Форму смазать растительным маслом или простелить бумагой для выпечки .Вылить тесто в форму и украсить сверху овсяными хлопьями и орехами. Выпекать в разогретой до 170 Ц духовке 40-45 мин. Проверить готовность зубочисткой.

Приятного аппетита!

Фото разреза плохое так как ухватила последние два кусочка))



Рецепт отправляю Ане lifetastesgreat на ФМ "Готовим БЫСТРО!" http://lifetastesgreat.livejournal.com/99516.html
Оксанке flamebelle на Флэшмоб "На природу! На пикник!" http://flamebelle.livejournal.com/52187.html
Ире irsenas Флешмоб: такая разная мука! http://irsenas.livejournal.com/255109.html
Ксюшке dancedance92 на Конкурс! http://dancedance92.livejournal.com/24114.html
и Лиле liligorina  Флешмоб "Я-запасливая!" http://liligorina.livejournal.com/44529.html

Cладкая выпечка, Корица, Имбирь, Тыква, Кекс, Флешмоб, Орехи, Овсянка

Previous post Next post
Up