Семга на шпажках в пряном маринаде

[zoryanchik]

Comments

[ala_ja]

Выглядит дико заманчиво! Я как раз сегодня после работы хочу рыбы купить и на ужин приготовить, правда, более демократичной)

[zoryanchik]

Гражданина Скумбриевича?))Я хочу на выхи приступить к судаку, есть рецептов несколько интересных, и он демократичный.

[ala_ja]

Если он мне глянется в Классе, то конечно же, ты ж знаешь нашу к нему любовь)) на прошлой неделе в нашем Классе Скумбрий был грустный и привявший, на крайний случай толстолоб пойдет

[zoryanchik]

Сегодня должен быть свежий по идее,завоз по четвергам))

[helenkasmolenka]

А устричный соус тут обязателен? или можно без него обойтись? Уксус опять же только рисовый?

[zoryanchik]

Можно без устричного, добавить то же количество соевого, и еще немножко сахара, или меда жидкого. Уксус можно бальзамический, или сок лайма.

[helenkasmolenka]

Спасибо за советы)) вот именно с соевым соусом, мёдом и лаймом уже делала. Но забыла про этот рецепт , точно! Это очень вкусно. Надо приготовить .А количеством Ваших рецептов из рыбы и не только количеством , но и тем какие они все классные сама вчера была поражена . Зависла на сайте надолго)) спасибо ))

[zoryanchik]

Соевый соус, мед и лимон, был мой любимый маринад лет 6 назад, и салат к такой семге из рукколы, авокадо и черри). Тут немного по другому, уксус темный рисовый такой солодовый вкус придает, кислинки цитрусовой нет.И много имбиря и чеснока,поэтому аромат интенсивный такой.Но без устричного вполне можно, его тут темного. Может ложку унаги , или терияки, если есть в холодильнике? Наршараба можно чайную ложку, он даст тоже глазурь хорошую такую.