Банош

[zoryanchik]

Comments

[ala_ja]

Фото потрясающие!

[zoryanchik]

Спасибо дорогая))Для открыток делала)

[ala_ja]

Очень туристозавлекательные открытки получились, я думаю))

[zoryanchik]

Считаешь?Я старалась очень, интересно было новое что-то сделать)

[t_demi]

Банош - моя любовь :) Всегда во всех ресторанах и в Закарпатье, и в Прикарпатье, обязательно его заказываю в поисках лучшего :) Но пока мало в каком ресторане он был вкуснее чем тот, что я сама варю ))) Варю на сливках 35% или сливках с водой, 50 на 50, или воды меньше, вот со сметаной ещё не пробовала сама варить. На Закарпатье хозяйка, у которой мы жили, говорила что в идеале надо только на сливках, без воды и молока. В Прикарпатье шеф-повар ресторана на базе отдыха, где мы были, давала правильный рецепт - только на сметане, в общем банош - это ещё одна тема для обсуждения "какой правильный", как борщ, плов и т.д. А они все вкусные по-своему

[zoryanchik]

Я вот к сожалению аутентичный не ела, в Карпатах была один раз и в санатории,там его не давали. На сметане как-то не захотелось мне делать, не представляю как в ней варить-тушить что-то,да и жирно очень будет.
Крупу покупаю абсолютно любую ,нашу,дешевую, всегда вкусная. Я очень люблю кукурузную кашу с фрикадельками.

[redcitrusfox]

А я вот промокла вся насквозь, грелась вкуснейшим гороховым супом.

[zoryanchik]

У нас какая-то морось шла с утра,но мы пошли все равно гулять,и 4 часа отходили,морось перестала.
Гороховый суп-это отлично!

[mimimiblya]

знаю рецепт на сметане, без сала...
а в Карпатах говорят что когда готовишь (во время помешивания) нужно смеяться!=)) если смеяться - банош вкуснее будет )))

[zoryanchik]

Вот я на сметане не захотела чего-то.А с салом вкусно так!)
В следующий раз буду смеяться значит))))

[leto_ok]

мама дорогая , даже смотреть на такое уже жопа растет. вкусно навенро до чертиков . я такое по ТВ как то видела ,все понять не могла ,а сметана не расслаивается комками esli на сметане делать?

[zoryanchik]

Вот я тоже про сметану не понимаю, как это будет,не стала даже пробовать.
Пы.Сы.Ты ж спрашивала, что мне на сайте лучше,так вот,реклама там появилась и можно кликать на нее, я буду очень счастлива ))

[leto_ok]

ща пойду накликаю рекламу .ты мне главное напоминай почаще) а про сметану я давно хотела кого то из западенцев спросить ,но может есл икакя домашняя и жирная то не расслоиться ?

[zoryanchik]

Я смотрела ролик с кулинарной программы нашей, там мужик его варил с домашней и жирной, и говорил шо не слоится ничего.Но видно было что она грудочками пошла..