Сметанный кекс с клюквой

[zoryanchik]

Comments

[ala_ja]

Пышнючий такой! Сразу захотелось чашку зеленого чаю размером с ведерце, пару кусков такого кекса и очень теплый плед (пока шла на работу вся промокла и продрогла, и меня, в отличие от Ипполита, никто не подогрел и не обобрал, сижу, нахохлилась вся))))

[zoryanchik]

Там какой-то армагеддец на улице((((У нас вчера 7 раз за день обрывало электричество((Как ты дошла,не представляю,там гололед наверное такой?

[ala_ja]

Перемежающийся лужами, в которых воды выше щиколотки. Вчера только спать лягли - треск за окном, дерево, которое под нашими окнами, не выдержало льда и ветра, но, слава Богу, упало в противоположную от дома сторону. Но врагу не сдается наш храбрый варяг, весна вернется! А пока греют только твои фотографии)

[zoryanchik]

Пипец.что сказать((У нас в лесу боюсь представить какой бурелом, лес старый, вечно валится. Деревья все в глазури ледяной,хоть бы не вымерз урожай(((

[j_e_n_z_a]

вкусно...ммм

[zoryanchik]

Ага,очень)))

[earendil1977]

А ягоды клеилось не дадут? Я тут просто кекс сделал с черникой, поднялся, все ок, вынул из духовки, сдулся на глазах.....

[zoryanchik]

Как правило кексы не опадают. у них очень плотное и тяжелое тесто,опадают бисквиты, и маффины могут. Ягоды дают влажность конечно, но тут их не настолько много, чтоб сильно повлиять, и разрыхлителя достаточно. С черникой я люблю вот этот кекс
http://zoryanchik.livejournal.com/469277.html

[earendil1977]

спасибо громадное, попробую и то и это:)))

[zoryanchik]

На здоровье)Пишите. если какие-то вопросы!

[sago_cuisine]

Красотень!

[zoryanchik]

Таинственный он такой вышел)))

[sago_cuisine]

ага:) Слушай, Зорян, можешь ко мне сходить, глянуть, как профи, на фото моих зелёных продуктов и сказать, где ошибки: http://sago-cuisine.livejournal.com/254399.html?

[zoryanchik]

Сходила и написала)

[yul_yashka]

отличный кекс! такой домашний!

[zoryanchik]

Вот да,точное определение))))