Вчера закончилась подсолнечное масло, и как нарочно
очень захотелось жаренной рыбки.
Рискнула-пожарила на топленном.
Часто готовлю сазана, но никогда не подозревала,
что у него такой изумительный вкус!
Оказывается жир из рыбы не вытекает на сковороду, а
растворяется в самой рыбе.
Хорошо прожаренный, он остался сочным и мягким, с
непередаваемым вкусом!
Попробуйте,если не верите!