Мультипечь Philips HD9235 умеет печь соблазнительные пироги

[zmoj]

Так получилось, что, когда я писал обзор мультипечи Philips HD9235, у меня ещё не было дополнительных аксессуаров к ней. Возможно, что спрос на них был такой большой, что в тот момент все дополнительные принадлежности на складе закончились. Но Филипс не был Филипсом, если бы не позаботился о том, чтобы тестеры его продукции могли бы исследовать

Comments

[shorianka]

доброго времени суток, соблазнили меня на энту вещь теперь будем покупать (мужу уже доложила. что хочу мультиварку и хлебопечку) жду больших денег))) вам спасибо за ваши старания. успехов во всем. а особенно в кулинарии.

[zmoj]

Добрый день!
На всякий случай вношу поправку - это не мультиварка, это мультипечь!:)

[shorianka]

о, прошу прощения.

[moyugolok]

У меня с абрикосами тоже за 40 минут не пропекся. Просто нужно чуть дольше держать.
А вообще супер как удобно и здорово с этими сковородками и формами. Я теперь все в ней готовлю. Вот только еще яблок нет, а шарлотку тоже хочу хочу!

[zmoj]

С бисквитом нужно подумать - судя по цвету корочки держать дольше было нельзя. Значит нужно что-то с температурой помудрить.

[arzieva]

Ждем продолжения сего кулинарного сериала!!!
(Может, бисквит надо печь на более низкой температуре и чуть подольше?).

[zmoj]

Вот я тоже так думаю - нужно дать время схватиться при более низкой температуре.
А продолжение не за горами:)

[ya_tanechka]

Слушай, я забыла в прошлый раз спросить, а какое в ней антипригарное покрытие?
Это тефлон или что-то получше?
А я люблю, чтобы бисквит не был особенно сухим...

[zmoj]

Знаешь, они особенно не распространяются о типе покрытия, но на ощупь впечатление, что покрытие не банальный тефлон, оно довольно жесткое и прочное. Но в любом случае пользоваться стальными ножами и ложками не нужно - силикон и дерево в самый раз.
Конечно, бисквит не должен быть сухим - он должен быть хорошо пропеченным - т.е. иметь крепкую структуру, а влажность можно потом устроить кремами или пропиткой.

[ya_tanechka]

Понятно. Спасибо!
Я бы все-таки на твоем месте спросила бы о типе покрытия. Есть некоторые типы, которые в последнее время считаются вредными. :)

[zmoj]

Таня, там спрашивать некого - работают специалисты другого профиля. Что касается вредности, то я полагаюсь на солидность фирмы - Филипс не захочет терять реноме из-за каких-то левых покрытий:)

[sanna_777]

Пироги очень симпатичные, жаль только, что небольшие. Хотя, если пекутся недолго, то можно и правда несколько сделать))

[zmoj]

Катя, одного пирога оказалось достаточно, чтобы накормить одно лицо - а я за полчаса пожарил два - и ещё осталось:)

[sanna_777]

Ты меня успокоил)) А то у меня семья большая, надо ж всех накормить))