Портулак маринованный или дандур

[zmoj]

Comments

[leostrog]

Я эти названия - портулак и дондур, помню только из "Книги о вкусной и здоровой пище" - а сама никогда не видела и не пробовала. И здесь его не встречала...

[zmoj]

Правда?
Я посмотрю в Книге - неужели там есть?
Удивительно другое - в книге Армянская кулинария он есть - но в раннем издании только, а в издании на 10 лет позже уже убрали почему-то.

[leostrog]

Я уже сама смутно помню, но там был не рецепт , а рассказывалось "на полях" что вот есть такое вкусное соленье.
очень хотелось бы попробовать это и ещё огуречную траву...

[zmoj]

На полях вроде да, есть.

[aramis7]

интересно)

[zmoj]

ещё бы!

[moyugolok]

Никогда не пробовала и не встречала.

[zmoj]

Продаются семена огородного портулака - купи и посади:)

[moyugolok]

Юр, при слове "огород" и "посади" меня тихонько начинает колбасить...

[zmoj]

Слушай, он растет без всякой заботы о нем, не придется пропалывать и ухаживать - сажай, потом спасибо скажешь:)
Прямо сейчас и сей - взойдет к концу лета.

[zoryanchik]

Юра,у меня его полный огород,самый стойкий сорняк он у нас:-)
Попробовать что ли?

[zmoj]

Попробуй, Зоряночка!
Если в семье любите всякие маринованные вкусности, то и это понравится.
А к тому же мне тут говорят и про начинку в пирожки:)

[modest_kukan]

Простая и вкуснейшая закуска, спасибо Вам, что напоминаете!

[zmoj]

Мне самому напомнили - а вкус остался ещё с детства:)