сама майонез люблю жутко! но точно знаю что его в любой диете сразу исключают! может это тот случай, когда одну картошку при диете можно, а в сочетание картошка с мясом или картошка в супе - нельзя?(
ну у меня там продукты подразделяются на 2 категории, на 1 прием пищи можно 2 продукта из 1й категории и из второй - хоть обожрись. Диета - супер! Я на ней уже сидела и похудела на 10 кг за 2 месяца. При этом жрала. И да, яйцо - это вторая категория, то есть, можно съесть 1 яйцо, 1 картошку, 1 ложку масла за 1 раз ну так отчего же мне нельзя эту самую картошку сожрать с чайной ложкой майонеза тогда?
"майонез - это очень веганский продукт. там нет ничего, кроме красителя, загустителя и ароматизатора".
Я не ем майонез с 13 лен. у меня на него страшная аллергия. а на "3 столовых ложки подсолнечного масла, 1 яйцо, соли-перчи, лимонный сок лей, уксус" аллергии нет.
Мой муж в этом тоже уверен, ага! Поэтому все его диеты-полная фигня. Настоящий домашний майонез содержит то, что ты перечислила, но ведь ты ешь магазинный, а значит ты ешь сплошную химию от которой в частности и толстеют американцы как на дрожжах. Одни загустители чего стоят, там одни E-шки же!!?
ну во-первых, я ем, если ем, Слободу, а там они клянутся мамой на всю упаковку, что нет ничего лишнего и вредного. Во-вторых, майонез можно дома сделать.
Я делаю майонез без яиц. Молоко, масло, лимонный сок, уксус, соль, специи. У меня вообще все соусы на основе сочетания масло+лимонный сок, всё прочее - вариации в зависимости от необходимости. И таки, да, огорчись, в магазинном майонезе гораздо больше ингредиентов, чем ты перечислила. И ты к тому же не знаешь пропорцию. Он же гадость и несъедобен. Меня уже тошнит.
Примитивный рецепт - заливаешь масло, молоко, ложку уксуса винного, ложку сока лимонного в блендер, делаешь бжжжж 10 секунд - эмульсия готова. Не эмульсия, значит чего-то не хватает, чаще всего масла. И так ты по чуть-чуть добавляешь то, что нужно и делаешь бжжж, пока не получишь необходимый результат. Соль, сахар, перец, лук, чеснок, зелень, что угодно во имя какого угодно блюда. Пропорций не знаю, всегда делаю на глаз и на вкус.
Comments 22
но точно знаю что его в любой диете сразу исключают!
может это тот случай, когда одну картошку при диете можно, а в сочетание картошка с мясом или картошка в супе - нельзя?(
Reply
И да, яйцо - это вторая категория, то есть, можно съесть 1 яйцо, 1 картошку, 1 ложку масла за 1 раз
ну так отчего же мне нельзя эту самую картошку сожрать с чайной ложкой майонеза тогда?
Reply
Я не ем майонез с 13 лен. у меня на него страшная аллергия.
а на "3 столовых ложки подсолнечного масла, 1 яйцо, соли-перчи, лимонный сок лей, уксус" аллергии нет.
Reply
Reply
Reply
у меня френдесса в жж есть, Аня зовут, знаешь какие рецепты предлагает - ммммм
хочешь, познакомлю ;)))
Reply
Reply
общество просит салатиков безкалорийных
Reply
Настоящий домашний майонез содержит то, что ты перечислила, но ведь ты ешь магазинный, а значит ты ешь сплошную химию от которой в частности и толстеют американцы как на дрожжах.
Одни загустители чего стоят, там одни E-шки же!!?
Reply
Во-вторых, майонез можно дома сделать.
Reply
Reply
И таки, да, огорчись, в магазинном майонезе гораздо больше ингредиентов, чем ты перечислила. И ты к тому же не знаешь пропорцию. Он же гадость и несъедобен. Меня уже тошнит.
Reply
Спасибо!
Reply
Reply
Reply
Leave a comment