Рыба под сметаной.

[zinulika]

Я вчера увидела у кого-то в журнале этот рецепт. Обязательно найду, фотографии там очень красивые и практически по шагам сфоткано, но с другой рыбой.
Так вот, Я ЕЁ СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА!!!!
Фото не будет, как съели не заметила.

Что было у меня:
2 филе тиляпии(крупные)
Сметана 15%(после открытия банки, оказалось все 30-ть, очень густая)
Пучок зеленого

Comments

[yayad]

интересно посмотреть фотки)
А вот зачем растопила сливочное масло в оливковом мне не понятно....?

[zinulika]

Нашла http://nadia-usa.livejournal.com/18547.html
А масло почему-то именно так захотелось растопить :-) другого ответа нет, не знаю почему, но вкусно.

[yayad]

просто я где-то давно прочитала, что при смешивании растительных и животных масел - вырабатываются канцерогенные вещества...