Калиновый чай

[zimorodoc]

Калиновый чай точно на любителя. Я так люблю этот чай, что не дополняю его выпечкой или чем-то сладким. Пара столовых ложек замороженных ягод - обдать кипящей водой и размять чем-нибудь. Залить кипятком и укутать на несколько минут теплой салфеткой,
процедить через чайное ситечко. Все.Наслаждаюсь!  Иногда добавляю мороженные ягоды облепихи.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Здоровье.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[linalina20]

Интересно,но где бы тут у нас калины взять

[zimorodoc]

На рынке у бабушек покупаю осенью, если в лес не попадаю. Онипучок рублей по 35 продают. На 100 охапка.

[linalina20]

замораживаешь!?

[zimorodoc]

Да, замораживаю пучком, а потом ягоды снимаю с веточек и в контейнер. Еще облепиху морожу, в чай с калиной добавляю.

[rina_bis]

Моя мам любит саму калину. Надо ей наморозить!

[zimorodoc]

Я думала, я одна любительница калины) Я еще облепиху люблю.

[rina_bis]

Я люблю облепиховый чай и всегда его заказываю, если есть.) Калина...мама любит всё с горчинкой, а у калины очень богатый неоднозначный вкус. Мне она раньше не нравилась. Но у меня уже за две недели поменялись (откорректировались) вкусы: замороженная смесь для смузи (черная смородина, вишня, клубника) мне всегда казалась кислой и требующей добавления в блендер мороженого. Сегодня она у меня в меню, я ее уже расфасовала на работку. И что? Она мне кажется ослепительно сладкой на фоне отсутствия сахара в меню.)) Так что не исключено, что и калину полюблю.))

[zimorodoc]

Вы молодец, переход на нормальное питание и спортивный режим меняет многое в лучшую сторону! У меня повышен сахар. Ну неча конфеты и торты жрать. Пару лет назад поехали с мужем поздней осенью выгуливаться в лес, а там на опушке куст калины небольшой. Говорю - останови, хочу калины. Горечь же - муж говорит. Остановил, я объела полкустика и с собой букетик утащила. домой возвращались, я сидела щипала. Горечь есть, но мне приятно. Потом он мне специально ездил, набрал пакет приличный. Я иногда заваривала, почти весь пакет к весне использовала. Так у меня сахар постепенно снизился. Весь интернет переворошила - никто не пищет про пользу калины при повышенном уровне сахара. Видимо, это индивидуально, конечно, но я и с питанием стала аккуратнее

[swbkka]

Обожаю калину)

[zimorodoc]

Очень красивый куст. От цветения и всю зиму, пока ягоды птицы не склюют.

[zimorodoc]

Я думала, я одна така)

[solan7a]

Красивый какой цвет у чая!!