Недавно недалеко от столицы в «Меге», одном из самых больших московских торговых центров, открыли продуктовый рынок. Представьте, в одном комплексе с «Икеей», «Ашаном», кинотеатром, магазинами электроники и популярными салонами одежды и обуви теперь за прилавками будут стоять люди и продавать мясо, рыбу, картошку и молоко!
Я решил съездить и лично посмотреть, что же там такого понапридумывали.
2. Итак, адрес: «Мега Химки», совсем недалеко от МКАД. На первом этаже большая часть пространства отдана под Мега Ферму. Придумали концепцию и организовали рынок товарищи из фермерского кооператива LavkaLavka. Покупатели - москвичи, жители Химок и все, у кого дачи расположены к северу от столицы.
3. Перед поездкой я заглянул на сайт lavkalavka.com и удивился ценам. Не хотите ли картошки по 214 рублей за килограмм? У меня даже была мысль купить полкилограмма картошки на этом рынке и в «Ашане», чтобы устроить сравнительное тестирование.
4. Первым делом обращаю внимание на оформление. Сделано всё грамотно и со вкусом. Прилавки оборудованы водой и вытяжками, запаха, присущего рынкам нет совсем. Очень похоже на цивилизованные городские рынки Европы, даже лучше.
5. За концепцию - твёрдая пятёрка.
6. Если вы пришли с детьми, можно показать им и рассказать, откуда берется молоко, яйца, колбаса.
7. Кто залез в огурец - настоящий молодец!
8. Ладно, давайте пройдемся по ассортименту и ценам. Начнем с сыров. Обратите внимание, что на каждом месте указано имя хозяина и адрес фермерского хозяйства. Это одно из обязательных условий.
9. Сыры в ассортименте.
10. Здесь цены указаны за 100 грамм, не сильно дороже чем в магазинах. Можно попробовать, нам очень понравилось.
11. Морс и пироги с вареньем.
12. В Лавке-Лавке обещают, что продукция продается напрямую от производителей.
13. Хлеб вкусный и свежий. Продавцы одеты в одинаковые халаты с вышивкой, у каждого бейджик с именем.
14. Продукты из Армении.
15. Разные вкусняшки.
16. Зефир и пастила из Белёва и Коломны.
17.
18. Согласитесь, очень приятно купить ароматный и полезный мёд у такой симпатичной девушки.
19. Константин Бритарев специализируется на какао и шоколаде.
20. В широком ассортименте представлены рыба и морепродукты.
21. Камчатка, Сахалин, Якутия и другие регионы предлагают свою продукцию.
22. Настоящие куры. За качеством продукции и условиями на фермах строгий контроль.
23. Домашние соления.
24. Консервация.
25. Овощи-фрукты.
26. Любители эко-продукции найдут здесь всё, что пожелают.
27.
28. Яблоки по ценам такие же, как в «Ашане» и даже ниже, но не пластиковые. Попробовали сок - замечательный.
29. А вот и картошка. Мои опасения оказались напрасными, 55 рублей за килограмм не так уж и дорого. Можно себе позволить. Это не египетский и израильский картофель, продающийся во многих супермаркетах. И еще: на месте организаторов я бы написал на сайте, что цены на рынке и в интернет-магазине существенно различаются.
30. Морковка на вкус такая же, как у бабушки на грядке.
31.
32. Молочные продукты. Купили творожную запеканку и умяли ее тут же. Настоящий творог с запахом коровы.
33. Евгений Толстов и Денис Ковалёв варят пиво. Производство находится в Ивантеевке, основные покупатели - пивные бары и рестораны. Здесь точка играет имиджевую роль. Поговорили о пивоварении, о проблемах с сырьем и ЕГАИС, ребята оптимисты и труженики, скоро можно будет съездить к ним на экскурсию.
34. Что могу сказать по итогу? Очень понравилось как задумано и реализовано. Приятно пообщаться с продавцами, которые с удовольствием расскажут о своей продукции, дадут попробовать. Цены вполне адекватные, в среднем, пожалуй, чуть выше чем в гипермаркетах, но и качество совсем другое. Очень интересный и достойный эксперимент, было бы поближе к дому, стал бы постоянным клиентом.
35. Отличное место, для покупок, можно приходить всей семьей. Если нет желания закупаться массово, можно просто купить себе чего-нибудь вкусного и пойти дальше.
Другие мои репортажи о рынках мира:
Центральный рынок Будапешта
Утренний китайский рынок
Барселона. Рынок Бокерия
Где купить акулу? Рынок морских гадов Подписывайтесь на журнал
! Впереди много интересного.
Также я есть
в фейсбуке,
твиттере и
в инстаграме.
Поделитесь ссылкой: