Шикарная закуска из сала! Шедевры кулинарии для Блондинок

[zhensoveti]

Шедевры кулинарии для Блондинок.
Такая будет рубрика в блоге. Буду выкладывать самые простые в приготовлении блюда. Только реально полезные ,вкусные и простые в приготовлении.


Фото youtube
[Spoiler (click to open)]
Для многих блондинок , как и для меня, кухня это поле битвы Титанов! Мне проще в кафе сходить или суши заказать , Но иногда хочется и самой. Бла бла бла...
Ингредиенты:
Сало соленое - 600 грамм
Желатин быстрорастворимый - 25 грамм
Вода горячая - 200 грамм
Хмели-сунели - 1.5 ч.л.
Куркума - 2 ч.л.
Паприка- 2 ч.л.

Click to view

Приготовление:
1.Итак, соленое сало разрезаем на небольшие куски и перекручиваем в мясорубке.
2. Быстрорастворимый желатин всыпаем в емкость и заливаем горячей водой, размешиваем до полного растворения и вливаем к салу.
3. Разделаем массу на 3 одинаковые части.
4. К первой части всыпаем хмели-сунели, ко второй - куркуму, а в третью часть всыпаем паприку. Хорошо все перемешиваем и выкладываем слоями массу в силиконовую форму. Можно форму брать любую. Отправляем заготовку в морозилку на 2 часа.
5. По истечению времени, закуску достаем из формы, разрезаем на пластины, и подаем с черным хлебушком.

Приятного аппетита!