Что-то с яйцами не так!?

[zheka_ural]

 Жена такая заботливая спрашивает, что за ништячок приготовить  мне на обед. Дочь уснула - часа 2 у кулинарочки моей есть. Напрягать не стал - заказал оладушек, аля диета.  Легко, говорит жена, только вот вроде яиц нет, сейчас гляну. Ооо..тебе повезло есть пару штук

Comments

[kshanar]

Чем-то не тем куриц перекормили. Читала я, что им что-то дают специально, чтоб желтки были оранжевыми, а не серыми. Но это уже перебор))

[eve_farb]

Фигасе!

[kwakin_misha]

брак! больная курица была.

[dimanos]

короче, погуглил. помню попадалось такое - выкинул тоже

своей окраской желток обязан каротину. Чем он ярче и желтее, тем больше в яйце витамина А. Обычно такие яйца несут домашние курицы, в таких яйцах желтки морковного цвета. Срок хранения яиц зависит, в первую очередь, от температуры. При комнатной свежие яйца выдерживают 10-12 дней, в холодильнике - около месяца. Если опустить яйцо в банку с соленой водой, свежее утонет, слишком залежавшееся - всплывет, а средней свежести займет промежуточное положение.
На скорлупе заметны темные пятна - значит, в яйце начался гнилостный процесс, в пищу оно непригодно. Если внутри яйца встречается кровяное кольцо - такой продукт тоже нельзя употреблять ни в каком виде. Если белок розоватый, а желток оранжево-красный - это значит, что в него в процессе формирования попала куриная кровь. Такие яйца можно употреблять в пищу, но безопаснее все же использовать их для переработки - в тесто, котлеты, сырники и т. д.

[supra300]

нафиг куда-то их использовать!!!!!!!!!!!! Выбрось
Ни разу таких не видел

[dimanos]

это не я))
это гугл так нашел

[supra300]

ужас(

[sauternes_59]

Размножение в яйце чудесной палочки, розового микрококка, а также некоторых дрожжей и плесневых грибов, образующих красный пигмент, вызывает окрашивание его содержимого в розовый или красный цвет. При овоскопии заметен красный оттенок в желтке и покраснение белка, который может быть разжиженным или вязким (красная или розовая гниль)
http://www.produkt.by/Notice/show/109