Очень захотелось моченых яблок, ела сто лет назад. Помню, они как газированные были. В Израиле нет такого лакомства, свежие круглый год, и не только яблоки. Сейчас цитрусовые, клубника, бананы. Никого не напрягается.
Да, однажды попробовав, потом не забудешь, вкус неповторимый и незабываемый ) К тому ж следует знать, что моченые яблоки - не просто способ длительного хранения, но и мощный источник пробиотических культур с выраженными антимикробными и иммуномодулирующими свойствами. Существуют научные статьи по теме, потом выложу
Comments 10
( ... )
Reply
( ... )
Reply
( ... )
Reply
Reply
В Израиле нет такого лакомства, свежие круглый год, и не только яблоки. Сейчас цитрусовые, клубника, бананы.
Никого не напрягается.
Reply
Да, однажды попробовав, потом не забудешь, вкус неповторимый и незабываемый ) К тому ж следует знать, что моченые яблоки - не просто способ длительного хранения, но и мощный источник пробиотических культур с выраженными антимикробными и иммуномодулирующими свойствами. Существуют научные статьи по теме, потом выложу
Reply
Leave a comment