Мороженое с макаронами.

[zelenaja_koshka]

Comments

[ataggonyi]

Ах это с меренгами. А я уж думал мороженное с пастой смешали)))))

это не меренги!

[zelenaja_koshka]

По-нашенски, по-русски, это называется миндальное пирожное с шоколадным кремом.) Но в русскоязычном жж встречается название макарУнС почему-то. Хотя на родинах- изобретателях блюда просто макарон(ы), почти аналогично пасте с дырочками (макаронИ).

Re: это не меренги!

[ataggonyi]

Макаронс обычно (у меня в ленте во всяком случае)

Re: это не меренги!

[zelenaja_koshka]

Или так. ) Это так по-английски!) Чтоб было понятно, что мн. число. Киллерсы, дефолтсы, менеджерсы, шоп-турсы и т.д. А чё, красиво!

[le_dernier_dodo]

ООООооооо, макароны!
Я как муравей тащу к себе рецепты макаронов, но пока еще не осмеливаюсь.
Выглядит божественно, у меня плюс сто к мотивации :)

[zelenaja_koshka]

Это самый элементарный и, если так можно сказать, "удаваемый" (т.е. несколько других у меня были полным провалом). Вместо шоколадного крема можно (мне больше нравится) сливочный. А еще сверху макарончики перед выпеканием можно посыпать дробленными фисташками , их же добавить в крем. Или в сливочный крем во время намазывания добавить свежую чернику. В общем, масса вариантов.

[le_dernier_dodo]

Дада, а мне еще нравится, когда, например, зеленый макарон, а крем такой типа джем, малиновый, или любой другой контрастный по цвету.
Меня тоже они всегда очень вдохновляют, я даже накупила красителей, чтоб уж по-настоящему предаться творчеству, но пока рука не поднимается, ведь я еще настолько неофит, что, к примеру, за техникой приготовления сахарного сиропа все равно надо будет лезть в кулинарный Ларусс, например :)

[zelenaja_koshka]

Меня вот цветные совсем не вдохновляют. Мое дите все свое раннее детство блины себе красило в зеленый и синий цвета, так мне теперь все эти цветные макароны те синие оладьи напоминают.) Самое большее на что я способна- в фисташковые добавить каплю зеленого.

[ykara]

Не, ну какая ты жутко бездуховная! Опять у тебя слюнями захлебываюсь!Надо как-нить изобразить такое. У меня, правда, сейчас мороженицы нет, была когда-то, в далеком, советском прошлом. И именно, такая, что в морозилке холодильника жужжит. А мороженое у нас в деревне, ну так, штоб рядом с домом, сейчас трудно приличное купмть. Еще пару лет назад было по типу советского пломбира, а теперь, (с...), извели! Обложка та же, а вкус ((( Пора на домашнее переходить.
Да, но ты знаешь, от твоей бездуховности, руки мыть не хочется. Требуется более масштабная водная процедура, штоб все слюни смыть :)

[zelenaja_koshka]

Слушай, это я еще в тырнете перед приличными людями как-то держусь, ты меня еще в жизни не видела, там от бездуховности прям окно открыть охота, душно.))
А мне нашего питерского петмоловского мороженого очень не хватает, особенно сахарных трубочек.Тутошнее мне как вата. Итальянское-приторное и жирное. Нашла, конечно, идеальное лично для меня http://www.haagendazs.com/Products/ , но, зараза, цены немалой. Потому пришлось опять изобретать велосипед.)

[ykara]

пиииитерскоеееее... эх, напомнила...

[lelka_moving]

Ух ты!!! Умница:))) макароны вообще сложное блюдо, а ты с ним так храбро расправилась! И результат радует!))

[zelenaja_koshka]

По этому рецепту- вооще ничего сложного. Как нефиг делать. Уде 4й раз делала, с разными начинками.)

[irairopa]

ааааааааааа! просто праздник какой-то! Ты еще похудеть хочешь?

[zelenaja_koshka]

Я и без похудения звезда.))