Такое жаркое-жаркое болгарское лето! Пляжное и гастрономическое.
Ну и жаркое лето у меня в этом году! И похоже, мои дорогие друзья, что вы очень к этому причастны. Нажелали мне столько путешествий, что я только-только сейчас перевела дух. Но это так замечательно! Ведь кроме перечисленного в предыдущем посту, я еще побывала в Измаиле, Львове, в своей дорогой Буше, в Румынии и в Болгарии! Правда, Румыния только промелькнула за окнами автобуса, но Болгарией я уж насладилась по полной программе.Но обо всем по порядку.
К своему великому удивлению только сейчас я узнала, что существуют автобусы-перевозчики, которые отправляются в дальние страны и по пути собирают всех туристов или же просто граждан, желающих понежиться под солнышком у берегов тёплых морей.
Вот на таком автобусе-перевозчике я и отправилась в Болгарию, про которую в моей далёкой молодости говорили: "Курица - не птица, а Болгария - не заграница". В Болгарии я не была, и даже как-то не испытывала особого желания её повидать. И как оказалось - напрасно.
Наш перевозчик подобрал нас в городе Хмельницком, довёз до украинско-румынской границы, благополучно пересек всю Румынию (700км!),
и высадил нас этот "перевозчик" не в Златых Пясках, не в знаменитой Албене и даже не на Съленчев Бряге, а в небольшом болгарском городке под названием - Кранево.
Тут нас уже ждал трансфер в лице загорелой и деловой трансферистки, которая за три минуты довезла нас до нашего отеля с громким названием "Палас". Как вы, надеюсь, понимаете, это в переводе означает - "Дворец"!
Наш Дворец оказался очень милым и уютным, вокруг него цвели розы и даже был небольшой, но чистый и глубокий бассейн, который, правда, пустовал всё время, что было совсем не удивительно.
Ведь в 5-минутах ходьбы было чистейшее море с непуганными птицами
и замечательными пляжами,
которые тянулись по всей прибрежной линии в одну сторону - до Златых Пясков,
а в другую сторону - до знаменитого курорта - Албены.
Исторических достопримечательностей в Кранево не было обнаружено, хотя в Сети читала, что есть полуразрушенная крепость. К сожалению, мои поиски этой древней крепости успехом не увенчались. Вряд ли её растащили на сувениры. Скорее всего, крепостные останки скрылись под песком. Но зато в окрестностях были обнаружены минеральные источники, и благодаря этому, можно было освежиться после купания минеральной водой из очень оригинальных душевых.
Зоны платных пляжей перемежались с, так называемыми, свободными зонами, что прекрасно видно на этой фотографии.
Название "платный пляж" означает , что и за зонтик и за лежак нужно оплатить соответствующую сумму. Да еще то, что за вами в воде неусыпно, правда, только до 18 часов, наблюдают внимательные спасатели.
Пляжный отдых меня не очень интересовал. Солнечные ванны и купания в чистейшем море, конечно же, не исключались из программы. Но проводились только в утренние и вечерние часы. В основном, хотелось хоть немного познакомиться с неведомой мне страной.
Замечательно было то, что проблем в общении не существовало. Приветливые болгары прекрасно понимали русский язык. Сказывалось наследие социалистического прошлого. И хотя все надписи были, как правило, на болгарском языке, - понять можно было всё.
Думаю, что вы тоже сообразите, о чём идёт речь.
Как видите, практически всё ясно и понятно.
Особенно следующие заветные для женского пола слова - причем на языках всех народов мира.
С едой было еще проще. Мало того, что общепит встречался буквально на каждом шагу, - всё меню изображалось в привлекательных картинках, и не попробовать что-либо из этого болгарского многообразия и разнообразия , было бы просто грешно. Тем более, что в отеле нас потчевали только завтраками.
Вы не поверите, но больше всего мне запомнилось блюдо под названием "Цаца".
Это было так элементарно, но как же вкусно! Особенно в сочетании с живым пивом "Каменица", которое, кстати, рекламировалось на всём побережьи. Рыбкой оказалась свежеподжаренная элементарная килька.
Эта "Цаца" меня так впечатлила, что по приезду домой, я немедленно отправилась за свежемороженной мойвой (иная мелкая рыбешка у нас не продается) в надежде испытать подобноцацовские гастрономические оргазмы. Но увы...Не спасло даже местное живое пиво "Сангушко".
Как вы понимаете - перед вами та самая "Цаца".
Кстати, о пиве. На наши расспросы получили от местных знатоков ответ, что лучшим пивом в Болгарии считается "Шуменское". Конечно же, дегустация была проведена, тем более, что город Шумен в советские времена был побратимом моего Херсона, и я даже некоторое время жила в Шуменском районе. Но "Шуменское" пиво в Болгарии совсем не впечатлило, как впрочем, и прочие алкогольные напитки, которые пришлось попробовать и на экскурсионных дегустациях, и в личном порядке.
И еще запомнилось болгарское мороженое. Наконец-то удалось полакомиться от души. Этот мороженный натюрморт назывался "Пчёлка Майя" (помните мультик?). Конечно, было жаль разрушать мультяшную пчелиную красоту, но долгое любование под болгарским солнцем было для неё чревато .
Кстати, в бокале - вино "Мавруд" , очень даже неплохое. Которое нам также рекомендовали как одно из лучших болгарских вин.
И чтобы закончить алкогольную тему, добавлю, что болгары везде хвалят и предлагают свою ракию, которая готовится из всевозможных фруктов и даже, вроде бы, из роз (!). Похоже, что ракия сродни нашей самогонке. Оценить как следует не смогла, по причине высокого градуса как окружающей атмосферы, так и этого напитка.
Обратите внимание на шляпу, которая скромно притаилась за столиком.
.
Примерив её в каком-то бутике я так и не смогла с ней расстаться, и стала она мне верной спутницей по всей Болгарии и даже за её пределами.
Похоже, что и в Нетишине её оценили по достоинству.
И хотя к гастрономическим изыскам моя шляпа не имеет никакого отношения, - не показать её вам, я просто не могу.
Вот она - моя болгарская шляпа! И если верить на слово, то изготовлена в Болгарии.
Покажу еще одно блюдо, которое понравилось, и которое, как мне кажется отражает болгарскую кухню. Нечто подобное готовят во всех балканских странах: слоёное тесто, в которое заворачиваются всевозможные начинки. Очень вкусно! Но только в горячем виде.
Ну и конечно же, - множество морепродуктов. Как в съедобном, так и в высушенном виде.
Я обомлела, увидев мою затаённую мечту в таких количествах. Но мои мудрые подружки отговорили меня от приобретения этого чуда. Теперь страдаю. Кстати, эту удивительную рыбку болгары зовут "Рыбка-Йошка".
Эх! Придётся ехать в Болгарию еще раз. По крайней мере теперь знаю, где водится моя мечта.
К сожалению, съедобные и деликатесные морепродукты, по причине инфляционного кошелька, пришлось изучать только по выставленным картинкам. Но это было еще одним стимулом поднапрячься , чтобы посетить болгарские рыбные домики в следующий раз.
Как вы сами понимаете, "не хлебом единым" и пляжами понравилась мне Болгария.
Но об этом - в следующий раз.
А пока показываю нашу дружную и весёлую компанию.
Знакомьтесь - Валя, Маргарита и Галя в шляпе!
