Međimurska gibanica, Тортик из Меджимурья

[zagrebchanka]

Comments

[dyvo]

надоедай, надоедай!
И в сообщество тоже пости, а?

[zagrebchanka]

А там есть отдел рецептов? Давай, нет проблем:))

[dyvo]

ну, я регулярно боснийское что-то ставлю с тегом "кухня" - почему бы не ставить хорватское? Тем более я все больше по НЕсладкой кухне :)

[lionka_nn]

Ой, такими вкусными рецептами можно и понадоедать )

[zagrebchanka]

:))

[kauguri]

ты такое сама готовишь??? будешь у нас дежурная по кухне :)) сама напрашиваешься, ха-ха-ха )))

[zagrebchanka]

нет проблем:)
Билеты заказала, но еще не оплатила. По стыковкам поменяла срок, на меньшее, к сожалению. Да и вас меньше будем напрягать. С 10 по 14 августа. Полных три дня и вечер вторника. Так что, надеюсь, не напряжем ни свету ни свекровь, и успеем поболтать вечерами:)
А днем нам даже не купание будет: а велики, велики и черника:))

[kauguri]

не, 3 дня мало совсем, не напряжете вы никого! мы тут так порешили, что мама Антона в начале месяца приедет на весь август фактически. Моя мама сначала в Москве будет, а потом запросто у подруги в Риге поживет (она сама рада будет от нас отдохнуть))), а к вам несколько раз приедет повидаться. Так что будем тут большой семьей, но тоже хорошо - мама антона с сестрой в одной комнате, мы вчетвером в другой и гостиная вам. Мама Антона поможет с готовкой, и у нас теоретически будет возможность съездить куда-нибудь с вами без наших детей. Как все лягут спать - мы на кухню или веранду :) но давай только на недельку-6 дней, а то ни то-ни сё :) и вкусности все твои не успеем попробовать )))) тесто слоеное продается у нас тем более ))

[zagrebchanka]

Ой!

[bubica1]

Маш, листы имеешь ввиду как для савиячи ? Т.н. фило ?

[zagrebchanka]

Ага, они родимые. А как они называются\? Это слоеное тесто?

[bubica1]

Нет, тогда это не слоеное. Слоеное - это "лиснато", а это просто листовое ( listovi/kore za pite i savijace ), а на русских кулинарных форумах оно так обозначается как "тесто фило".

[luybashik]

а мне интересно! мне надоедать, пожалуйста!