Адыгейский

[yuliadomik]

Я к вам с новым сыром..

Comments

[mykytivna]

у меня рецепт без сыворотки, а с уксусом.

[yuliadomik]

у меня тоже и с уксусом есть рецепты, и с лимонным соком, есть разные продукты, способствующие свертываемости молока, но вот то, что называют "адыгейским сыром" готовят именно с прокисшей сыворотки), и сыр по вкусу другой получается, проверены все варианты)

[mykytivna]

я вас поняла.
сьедим уксусный, сделаем ваш. )))))

[yuliadomik]

))) с уксусом я брынзу делала, в журнале рецепт есть, очень мне нравится

[lanasmi]

Интересно. А красиво как!
На сыр я еще не замахивалась:) Поставлю в план.
У меня тоже сейчас неделя экспериментов.
Пишу пост, надеюсь скоро выложу.

[yuliadomik]

спасибо!) а я сыр люблю готовить, хлеб и сыр- больше всего люблю готовить, хотя пока получается не так хорошо, как хотелось бы

[vene_ro4ka]

как красиво!))
так и хочется стащить кусочек с орешком)))

[yuliadomik]

Ох, спасибо)), очень вкусный сыр, и правда

[sunpolina]

Такой аппетитный :)

[yuliadomik]

Спасибо) он хорош)

[ines_witch]

очень красивое фото и аппетитный сыр

[yuliadomik]

Спасибо)