Дядюшка Тыква.

[yuliacoba]

Замечательный, урожайный, добрый овощ. Или фрукт? Ягодка, в общем. И даже если тыквы уродилось мало, как у меня (всего четыре штуки), то в общей массе овощей её всё равно много!
И даже если она не слишком сладкая, то всё равно съедобна и полезна до невозможности.
Поэтому тут у меня будут рецепты тыквенных вкусностей.
Варенье из тыквы с лимоном

Comments

[pink_mathilda]

интересно, варенье из тыквы примерно такое же, как варенье из кабачков?

[yuliacoba]

Привет!
Оно вкуснее - тыква же, во-первых, сладкая, а во-вторых, консистенция другая. Есть такая, что разваривается в пюре, и тогда это скорее джем, а есть цукатная, которая остаётся упругими кусочками, как айва, у меня как раз такая, хрустящая.

[shchukin_vlad]

фото в студию!)

[yuliacoba]

Тебе фото ягодки, или овоща? Или сразу варенья?))

[yuliacoba]

Спасибо, Саня, щаз по кофейку вдарим и понесёмся опять в свою тьмутаракань забавляться;))

[yuliacoba]

Позабавились. Отчасти;)))

[bemmby]

Не знаю, как насчёт варенья - ни разу не пробовал (да и вредно столько сахара), но вот свежую тыквочку, запечённую без ничего в микроволновке, обожаю)))

[yuliacoba]

Согласна. Если сладкая, я её и сырую есть могу.

[bemmby]

Сырую не пробовал - желудок не столь крепок))

[luvida]

Вот и славно! Счастья много не бывает.
А за рецепты из тыквы спасибо. Надеюсь, мужа сослуживец опять угостит тыковкой. В прошлом году нам её на год хватило)

[yuliacoba]

Одной тыковки на год???

[luvida]

Юль, она огромадная была!
http://luvida.livejournal.com/691349.html
А мы же вдвоём живём)