Кулебяка

[yozhyk]

Поскольку про Олимпийские игры глазами очевидца и футбол в частности никому не интересно, напишу про вкусное. А именно - как делать кулебяку

Comments

[kuzulka]

Гениальный рецепт, и главное - несложно!
Спасибо тебе большое, непременно попробую, а пока утащу в свою кулинарную копилку.

[yozhyk]

Ага, попробуй обязательно! Должно выйти вкусно :)
А сложные рецепты (типа "положить в холодильник, потом - потанцевать с бубном, а назавтра смешать писятвосемь странных ингредиентов") - это совсем не про меня :)))

[kuzulka]

Я такие рецепты обычно даже не дочитываю до конца. Как вижу про бубен - сразу нафиг.

[yozhyk]

Вот-вот, аналогично! :)))))

[vladolg]

Ммммммм!!! Слюнки потекли! Один раз в жизни ела рыбную кулебяку - до сих пор забыть не могу!
А с белыми грибами ты делала? У нас сейчас в русском магазине продаются замороженные белые грибы.

[yozhyk]

Так с белыми и делала!
Ты их пережарь с луком и обязательно слей образовавшийся сок (потом в какое-то овощное блюдо или в суп добавишь!), а его из замороженных грибов будет ой сколько!

[vladolg]

Отчитаюсь!

[vladolg]

Лен, а у нас дрожжи продаются сухие в пакетиках, там примерно 2 чайных ложки. Такие подойдут? Только как их в жидкую субстанцию размять?

[irina_sh]

Обязательно попрбую.У меня хлебопечка классное дрожжевое тесто делает.
НО!есть вопрос,который мучает меня всю жизнь - Как раскатывать дрожжевое тесто?У меня оно обратно съезжается и края всегда толще получаются.

[yozhyk]

Ну, да, съеживается немного. Но для кулебяки это совершенно некритично :)))

[sv_bob]

очень классный рецепт! спасибо!

[yozhyk]

На здоровье! :)

[mak2010]

Мерсите за рецептик!
НО!!! я жежжж с понедельника в очередной раз завязала развлекаться с выпечкой))))))))
А то боюсь мои пацаны , да и я с ними))) скоро в двери не пройдем)))))

[yozhyk]

Да я и сама давно уже ничего не пеку :(((
По той же причине :(((