Стейк
Я считаю, что это самая лучшая закуска к вину. Кусок мяса. Люблю говядину. Жареную медиум. С овощами и с бокала-а-ми сухого красного))
Хорошую мякоть разрезанной поперек волокон ломтями в высоту 3-4 см. Массажировать с любимыми пряностями. Оставить на 20 минут. Обмазать одну сторону мяса маслом. На раскаленной сковороде обжарить эту сторону в течение 3-4 минут, перевернуть. Подсолить. Обжарить еще 3 минуты. Дать отдохнуть 5 минут. Кушать с овощами, запивая вином. Класс!
Хорошую мякоть разрезанной поперек волокон ломтями в высоту 3-4 см. Массажировать с любимыми пряностями. Оставить на 20 минут. Обмазать одну сторону мяса маслом. На раскаленной сковороде обжарить эту сторону в течение 3-4 минут, перевернуть. Подсолить. Обжарить еще 3 минуты. Дать отдохнуть 5 минут. Кушать с овощами, запивая вином. Класс!