Похмельная экспресс-солянка, для субботнего утра
Как поправить пошатнувшееся здоровье за десять минут.
Рецепт прост, как мычание алкоголика.
Пару сарделек (говяжьих, свиных - без разницы) нарезать кружочками, покрошить луковицу и пару солёных огурцов. Один лавровый листочек. Три-четыре стакана воды, хотя в тяжёлых случаях лучше два-три. Можно перец горошком. Мне вот ещё подвернулись пельмени и каперсы, но это уже изыски, совершенно не обязательно. Слегка посолить.
Варить пять минут. На последней минуте добавить сметану, чтобы с ней чуть-чуть прокипятилось. Можно и без сметаны.
Подавать горячим. Две рюмки холодной водки. Но не больше.
Меж тем напитавшиеся вставали из-за столов c видом людей, выполнивших спозаранку важную государственную работу. Наверное, шли бриться.
- А после семи? - рассеянно спросил Рощапкин. - А не водки?
- Только до семи и только немного водки. Иначе алкоголист, - убежденно сказал Кекец.
(Куваев О. М. Эй, Бако!)
P. S. К сожалению, в комментарии набежали психи. Видимо, они как-то реагируют на популярные посты. Поэтому комментарии вынужден отключить. Поймите меня правильно.