Пасхальный венок козунак
Козунак напомнил мне детство, прабабушкины паски. Долгоиграющее дрожжевое тесто, со множеством расстоек, ароматное от цедры и полное изюма и миндаля, и пышная, дыщащая булка на выходе. На второй день ломти можно нагреть в микроволновке и попить с ними чаю, даже маслом намазать например. Кстати для его фотосессии я впервые в жизни яйца покрасила.)
Рецепт у меня в жж