Суп из шампиньонов на сливках
Мой последний обед 2024 года в кафе "Старая библиотека". Безо всякой задней мысли я заказал себе грибной суп. Внезапно принесли то, что на снимке. Супы на сливках - главная фишка карельской кухни. Но шампиньоны удивили: вокруг Ряжеля летом не приходится долго искать белые и подосиновики.
Ничем не примечательное ещё финское деревянное здание стоит возле перекрёстка двух шоссе (из Выборга в Приозерск и из Барышева в Кузнечное). В советские годы в нём была библиотека. Здание прекрасно сохранилось, но желающих в эпоху интернета читать бумажные книги здесь вообще не осталось. Поэтому вместо библиотеки там теперь кафе.
Ничем не примечательное ещё финское деревянное здание стоит возле перекрёстка двух шоссе (из Выборга в Приозерск и из Барышева в Кузнечное). В советские годы в нём была библиотека. Здание прекрасно сохранилось, но желающих в эпоху интернета читать бумажные книги здесь вообще не осталось. Поэтому вместо библиотеки там теперь кафе.