Кордебалет
Хотела назвать просто «ножки с овощами», но почему-то возникли ассоциации со словом кордебалет :)
Голени кур, замаринованные в специях с лимонным соком, картофель, лук, перец сладкий, брокколи, морковь.
Ножки выложить в центр, овощи посолить, добавить приправы. Поставить в разогретую до 190 град. духовку на час. За 10 мин до готовности достать противень, добавить сверху соус (сметана+майонез+немного воды) и снова в духовку до готовности.
Готово
#всемвесна