Непонятное мясо
В одном из районов Курской области тоже не все слава богу со школьным питанием. Служба Россельхознадзора осталась недовольна соблюдением школами ветеринарного законодательства. Для приготовления горячего питания использовалось мясо, рыба и фарш без ветеринарных документов, а анализ проб, снятых с этих продуктов, показал, что количество опасных микроорганизмов сильно превышено, что могло привести к очередному отравлению. Нарушителям предписали устранить все недостатки и привлекли к административной ответственности.
