Вчера в мои руки попали две книги Джейми Оливаера. И я собрала всю эту серию!Ура))
Сегодня я расскажу о книге "Мировая Кухня".
Это коллекция из 40 рецептов различных кухонь мира. В книге есть не только банальные французские и итальянские рецепты.. Есть корейская кухня.. Вообще восточных рецептов очень много!
На страницах "Мировой кухни" есть рецепты закусок, супов, горячих блюд, десертов и напитков.
Как всегда превосходные фотографии! Как же я люблю стиль фото в его книжках)))
Первый рецепт я выбрала очень интересный!
Таку Таку - рис с хрустящей корочкой по-перуански
Очень необычное блюдо! Рис с фасолью я не ела никогда)
И не нужно торопиться снимать блюдо с огня) Пусть корочка будет позажаристей! Это вкусно!!!