С утра мы как и следует утром перед Новым годом пошли на Новогоднюю ярмарку в Храм Неба. Народу было как и следовало полагать - немерено.
( Read more... )
Стаканчики-проливайки заинтересовали - как они сделаны, что из них выливается, интересно :)
Обратила внимание, что тесто для пельменей не раскатывают большим пластом и не вырезают из него кружочки стаканом (как помню из детства), а катают из шариков. Так выглядит удобней, не нужно большого стола и огромной скалки.
я думаю - это простая физика - замещающие сосуды. По поводу раскатывания да но еще и большой скалкой маленькие кружочки не раскатаешь..у них просто такая цилиндрическая скалка..без ручек. Надо только приспособиться =)
Comments 2
Обратила внимание, что тесто для пельменей не раскатывают большим пластом и не вырезают из него кружочки стаканом (как помню из детства), а катают из шариков. Так выглядит удобней, не нужно большого стола и огромной скалки.
Reply
По поводу раскатывания да но еще и большой скалкой маленькие кружочки не раскатаешь..у них просто такая цилиндрическая скалка..без ручек. Надо только приспособиться =)
Reply
Leave a comment