(Untitled)

[yarry]

The recipe for liquid nitrogen ice cream is quite famous - you can easily fish out a dozen howtos from Google. It was our turn to try it, finally.

Pouring LN2 very slowly while stirring like hell is crucial to get homogeneous, smooth-tasting ice cream:

Comments

[tau99]

1. Куда делась банка Балтики №7? :)
2. Ты получил новую флешку?
3. Кажется, я эти чашки видел ещё на Ямашева :) Ты их что, туда привёз?

[yarry]

1. Выпили, и еще не хватило.
2. Завтра заберут для замены по гарантии на флэшку другой фирмы. Снимки сделаны мыль... компактной камерой одного товарища.
3. Что ты, чашки местные.

[tau99]

А французы её (Балтику) пробовали? Как отозвались?

[yarry]

Ну, какой уж у 7-ки вкус после четырех месяцев отлежки в холодильнике. Приглушенный, и не очень естественный. Пиво как пиво, восторга не вызвало. Мы к нему после опустошения бочонка из Германии приступили.

[hnju]

1. это твои коллеги?
2. жидкий азот тырим с экспериментов?
3. :*

[yarry]

Это друзья с курса французского. А азот довольно дешевый, у нас его даже не считают.

[a_electrician]

Узнаю настоящих физиков на кухне :)