Cuma Malbec
Крепость: 13.5%
Тип: красное, сухое
Сорт винограда: мальбек
Производитель, регион, страна: Bodega El Esteco, долина Кальчаки, Аргентина
В 1892 году братья Сальвадор и Давид Мишель основали винодельческое хозяйство. В 1970 году винодельня Мишель Торино приобретает бодегу El Esteco, название которой происходит от легенды о городе Эль Эстеко. Жители этого процветающего города были облачены в одежду из золота, а крыши их домов были покрыты серебром. На сегодняшний день компания насчитывает более 720 га собственных виноградников.
На языке племени Aymara, которое населяло регион во времена инков, "cuma" обозначает "чистый, прозрачный". Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик, в качестве удобрения на виноградниках используется овечий помет, а борьба с сорняками ведется с помощью мачете.
Молодой мальбек - довольно грубый, танинный, чуть более кислотный, чем хотелось бы. При этом весьма насыщенный. Под жареное мясо, не для смакования. 3.2/5
Тип: красное, сухое
Сорт винограда: мальбек
Производитель, регион, страна: Bodega El Esteco, долина Кальчаки, Аргентина
В 1892 году братья Сальвадор и Давид Мишель основали винодельческое хозяйство. В 1970 году винодельня Мишель Торино приобретает бодегу El Esteco, название которой происходит от легенды о городе Эль Эстеко. Жители этого процветающего города были облачены в одежду из золота, а крыши их домов были покрыты серебром. На сегодняшний день компания насчитывает более 720 га собственных виноградников.
На языке племени Aymara, которое населяло регион во времена инков, "cuma" обозначает "чистый, прозрачный". Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик, в качестве удобрения на виноградниках используется овечий помет, а борьба с сорняками ведется с помощью мачете.
Молодой мальбек - довольно грубый, танинный, чуть более кислотный, чем хотелось бы. При этом весьма насыщенный. Под жареное мясо, не для смакования. 3.2/5