Paella

[yakosha]

Паэлья/Paella это отдельная тема. Она считается одним из самых известных и без преувеличения самых вкусных блюд испанской кухни. Если вы едете в Испанию, непременно отведайте паэлью. Считается, что лучшая паэлья в Валенсии, но готовят ее повсеместно в Испании. Вопрос в том, какого качества паэлью подадут вам. Я поняла, что то, что я пробовала в

Comments

[panikazimira]

Здорово! А это паэлья из моей испанской Андалусии :)

[yakosha]

Катя, я была в Андалусии, в Малаге и Севилье, но тамошнюю паэлью мне пробовать не приходилось еще :) Возможно, это еще случится :)

Тебе понравилась паэлья? :))

[panikazimira]

Ян, да, только нам на двоих вполне бы хватило и одной сковороды)) порции большие и душевные))

[yakosha]

А я вот помню, как в Барселоне в ресторанчике на Las Ramblas слопала всю сковородку и не лопнула ни разу :)
Но в Мадриде мы вдвоем ели сковородку за два приема: дело в том, что она огромная, гораздо больше порционных, в которых паэлью обычно подают в ресторанах.