Про чеснок. Садово-огородное.

[ya_ne_speshu]

    Фотографирую и не выкладываю: некогда. Сейчас кратенько в фотографиях.

Comments

[arhibelka]

Классно висит! Только прищепок у меня столько нет :) Лежит на веранде. наверное, пора уже обрезать. А как есть стрелки с маслом? Я первый раз их сохранила, просто заморозила целые.

[ya_ne_speshu]

У меня просто много дуг, укрывного материала и грядок-это из этой коллекции)) Как есть? Шайбу кидаешь хоть в суп, хоть в рагу. Мне удобно добавлять в каши-муж ест постные каши на воде. Чеснок он не ест с некоторых пор. Я себе отложила такую гречневую или пшеничную кашу уже готовую и бац туда немного такого маслица! и ем с удовольствием. Или в фарш на голубцы можно добавить, да хоть куда. Там, кстати, чесночной массы зеленой гораздо больше, чем масла.

[arhibelka]

Короче, зеленое масло, только вместо петрушки - чеснок. Спасибо.

[ya_ne_speshu]

да, оно во всех вариациях.

[vikussss]

Отличный чесночище, прям хоть на выставку!

[ya_ne_speshu]

Да нет)) Бывало и получше-в прошлом году точно был крупнее. Но мне не важно это. Мне важно поиграть как ребенку-развесить, в букетики завязать))

[vikussss]

Красиво развесить - тоже важно, да )

[l_iza]

Хороший чеснок, а главное - свой! И мне понравилась чесночная колбаска, я возьму на вооружение!

[ya_ne_speshu]

Я еще люблю такую колбаску с маленькими кубиками сладкого красного перца делать! Красиво и вкусно!

[l_iza]

Пиши в "Кушать подано", буду повторять твои рецепты)

[ya_ne_speshu]

Да некогда мне, честно)) Да и не повар я) Так, борщ и котлеты могу и не больше)) Хотя у меня духовка очень хорошая, нужно подумать!

[rada_maslova]

а че потом делать с зеленой колбасой?

[ya_ne_speshu]

Там мало масла, много зеленой массы, но не нежной, ее бы термически еще поготовить. Например, в суп или второе добавить во время готовки. Могу в соус положить, в котором будут готовиться голубцы. Чесночный вкус есть, конечно, но не жгучий, аккуратный даже в сыром виде. Кстати, на хлеб намазать и сало соленое сверху и наслаждаться! Кто любит)

[boris_adder]

Вот так идея!! )

[ya_ne_speshu]

Хороша) Только я думала, что так многие делают)) А оказалось, что нет) С зеленью укропа и петрушки, с болгарским перцем делают. А такую ценность упустили!

[boris_adder]

Сегодня морозильную камеру прикупил - вот и будет чем заняться ))
Вопрос: а блендером можно это всё перемутить??

[ya_ne_speshu]

Наверное, можно. А что-стрелки еще живые?