Лист зеленый, лист резной...

Nov 09, 2010 20:20

Давно обещала рассказать про сарму - долму из виноградных листьев. И вот.
Потом сделаю из этого наброска настоящий рассказ, а пока - пусть так.

много-много фоток и букв )

кулинарное чтиво

Leave a comment

Comments 93

gipsylilya November 9 2010, 17:24:35 UTC
Боже мой
Спасибо за рассказ

Reply

ya_exidna November 9 2010, 17:29:14 UTC
Спасибо, Лилечка.
Мне стыдно, но никак не доберусь до твоей Луны. Отрывочно почитала только. Но мало.

Reply

gipsylilya November 9 2010, 17:30:26 UTC
Ничего, это не горит :)

Reply


nikavvv November 9 2010, 17:35:49 UTC
"думай только о том, что делаешь. А больше ни о чем. Не о том, для чего да для кого... оно не нами заведено, а ты просто делай и думай, что так нужно." - суть и соль.
мой девиз и моя спасательная нить уже несколько лет..

Reply

ya_exidna November 9 2010, 17:41:48 UTC
Но оно довольно грустно. :(

Reply

nikavvv November 9 2010, 17:45:33 UTC
иначе иной раз просто не хватит сил.
ни на что.
только вот так: делай.
делай, что должен - и будь, что будет.

это когда сыпятся беды одна за одной, а там, где ты собирался найти поддержку или помощь, там самая страшная беда обнаруживается..
тогда ты твердишь себе:" Делай. Просто делай то, что нужно. Больше некому. Делай. Плакать будешь потом. Когда-нибудь. Если останутся на это силы."

Reply

ya_exidna November 9 2010, 17:46:50 UTC
Да, это обычно помогает и спасает.

Reply


radistka_katka November 9 2010, 17:40:12 UTC
вкуснятина! а с рассказом еще вкуснее :)

Reply

ya_exidna November 9 2010, 17:45:27 UTC
Спасибо. :)
У меня как-то была дискуссия с турецкими подружками, когда крутить сарму: у нас были маленькие дети. И подруги говорили: как ребенок спать - я сразу крутить. А я: как ребенок спать - я найду, чем заняться, лучше книжку почитаю-попишу, а сарму и при ребенке, отвлекаясь, накручу. :)

Reply

radistka_katka November 10 2010, 16:41:39 UTC
ну это все от ребенка и его возраста зависит, наверное.. вот сейчас, про нашего, 3х недельного, могу сказать, что когда он не спит, крутить сарму ну никак, потому как ему надо на руки, а вместе с ним на руках у меня максимум бифштекс поджарить получается :)

Reply

ya_exidna November 10 2010, 16:45:15 UTC
Трехнедельные тоже все разные. Я вон при Аске моей с трех недель стала опять уроки давать, и не просто так, а ответственные: чтобы в вуз поступили. А с другими детьми это невозможно было.
Я просто говорю, что идея и сама установка разные. :))

Reply


sigdan November 9 2010, 17:41:29 UTC
Мы покупаем готовые в большой банке и нам нравится только мы не знали что внутри в этих листьях,теперь все понятно.У нас это не дорого и вкусно и необычно,ели холодными.

Reply

ya_exidna November 9 2010, 17:42:58 UTC
Если без мяса, то и у нас едят холодными.

Reply


gyrates November 9 2010, 17:41:48 UTC
Очень трогательно

Reply

ya_exidna November 9 2010, 17:45:43 UTC
Спасибо.

Reply


Leave a comment

Up