Ехидна и помидоры.

Jul 04, 2010 13:42

Продолжение дачных историй.
Мне всегда казалось, что дачу следует как-то отделять от сельского хозяйства.
Высоким красивым забором.
Потому что смешивать два эти ремесла всегда была тьма искусников, а я совсем не из их числа.
Я не белоручка. Сельского хозяйства в моей жизни было сколько угодно.
Вся моя юность москвички из вполне благополучной английской школы прошла под знаком сельского хозяйства. Каждое лето в моей жизни было исключительно то самое сельское хозяйство, ибо комсомольско активная отличница-спортсменка-красавица ехидна удалялась в поля. Где, отвлекаясь иногда на полевые романы, постановки спектаклей, пение под гитару, всяческие конкурсы и танцы, полола, копала, собирала, сортировала - словом, всячески сельскохозяйствовала.

Любите ли вы помидоры? Любите ли вы их так, как люблю их я?
Лично я: кушать да, а так - нет.
Я провела несколько жарких лет в полях района Средняя Ахтуба, я точно знаю, как собирать помидоры, как их сортировать, как укладывать в ящики помидоры, условно называемые «московскими»: это самые крупные, молочно-зеленые помидоры, их повезут в столицу, и в самой Ахтубе, равно как и в ближайшем Волгограде тех прекрасных помидор никто не увидит. И за помидорами, которых вокруг Волгограда в полях столько, что в совхозе не успевают их собирать, и нанимают студентов и школьников, вроде нашей комсомольской компании, и все равно те помидоры валяются и портятся прямо в поле, - так вот за теми помидорами жарким летом в Волгограде нужно было стоять в очереди. Или выращивать собственные - и тут происходила смычка города и деревни, и дача почти каждого советского человека неуклонно и стремительно смыкалась с сельским хозяйством.

И мне всегда казалось, что все это как-то неправильно устроено.
Мне никогда не хотелось «помидорку из собственного сада» - зачем, если в полях Средней Ахтубы можно вырастить такие помидоры... ах, какие помидоры! И я бы лучше их прикупила - только чтобы в очереди не стоять: не обязательно московские, но хоть те, которые называют «бурэлые» - было там такое словцо для обозначения помидор, созревших до рыжести, но не дошедших еще до красноты... да, я много чего могу порассказать про помидоры, так уж моя жизнь в сельском хозяйстве сложилась.
Я даже могу питаться исключительно помидорами - в Турции к этой моей любви добавились маслины всех сортов и засолов, ну и чашечку кофе - и больше ехидне ничего не надо.
И выращивать столько помидор, сколько может съесть вместо всего остального ваша подруга ехидна... этим должны заниматься профессионалы, а селф-сервис пусть будет в супермаркете.

Когда мы завели дом в поселке Болшево, оказалось, что у нас с мужем совершенно разные взгляды на сельское хозяйство. Его турецкие взгляды неожиданно совпали с советскими взглядами нашей соседки по даче и жизни Елены Прекрасной. Елена Прекрасная, несмотря на красоту и преклонный уже тогда возраст, бодро и обреченно копала на майские праздники, изучала лунный календарь, заботилась о рассаде, пропалывала, окучивала, рыхлила, поливала... а хотелось ей при этом сидеть в шезлонге и почитывать Агафью Кристи.
Десять соток сада принадлежали ей, другие десять нам. У нас вскоре образовался газон, зацвели пионы и тюльпаны, в тенистом углу сада появилась беседка, в другом углу качели, и шезлонг можно было поставить куда угодно, и стричь-поливать газон - одно удовольствие, и я его с удовольствием предоставила озабоченному сельским хозяйством мужу. А сама села в шезлонг с книжкой в одной руке, кошкой в другой, собственной книжкой в голове и коляской, которую можно и ногой покачивать... а выращивать помидоры - нет, увольте, я уж лучше цветы и детей.

Прекрасная Елена сажала картошку: ведро посадит - полтора соберет.
Зато можно не стыдясь смотреть в глаза всем сажающим картошку соседям. Все соседи (и мы, и Елена в том числе) каждую осень покупали мешок или два картошки у проезжих коробейников и закладывали ее в погреб. Потому что «своя картошечка со своей грядочки» была для всех каплей в море, хотя дачники очень старались как-то замаскировать покупную под свою.
Мы собирали яблоки и сливы - и раздавали их всем желающим. Желающие забирали их и осуждали нас за нежелание закатывать, консервировать, варить, солить и мариновать. А мы просто не едим солений и варений - и зачем тогда оно все?
Муж завел себе одну грядку на задворках моей дачной, а ни разу не сельскохозяйственной империи. На грядке иногда вырастало что-то, и этого всегда было либо слишком мало и приходилось всё равно покупать то же самое у профи, либо как-то слишком много - и тогда мы раздавали тот бесконечный салат соседям. Кстати, он выращивал даже модную нынче рукколу и никто из соседей не желал питаться этой травой. Ибо тогда им еще не сказали из телевизора, что это правильно и модно.

Даже в самые тяжелые времена я упорно не желала заниматься сельским хозяйством: я подсчитала, сколько времени я угроблю на тех грядках и сколько продуктов получу. Потом я подсчитала, сколько я заработаю, если потрачу то же время на свою основную работу, и сколько смогу купить у сельскохозяйственных профи.
Сальдо было не в пользу грядок.
Вкус огурчиков с чужой грядки упорно казался мне слаще... а для удовольствия я завела зимний сад на втором этаже, и все тропические растения радостно цвели у меня всю зиму, а в настоящем саду я посадила елку... нет, если бы голод реально угрожал мне и моим близким, я бы, конечно, хоть хлопок собирала, как Скарлетт, и морковку бы прореживала, и... нет, как-то было дело: он почти угрожал, но я нашла вторую работу, и третью работу, и все равно выходило, что не на грядке от меня пользы больше.

А уж заводить грядки в Турции, где прекрасные овощи-фрукты продаются на каждом шагу, причем не только в супермаркетах, где они сомнительны, но на дивных настоящих базарах... и помидоры здесь пахнут почти так же, как в Средней Ахтубе... нет, вы не знаете тех помидоров! Так вот: заводить грядки здесь - это уж совсем.
И у нас на даче завелся газон, и деревья, и всякие буйно цветущие кусты и ползучки, и просто цветы, хотя среди деревьев есть и вполне сельскохозяйственные оливы и лавры, а среди кустов очень нужный в хозяйстве розмарин.
Муж натюрлих страдал турецко-советскими страданиями - и завел себе утешительную грядку. На ней имеются помидоры (ерунда, в Средней Ахтубе круче!), перец, арбуз, кабачок, укроп, мята и базилик... чем бы мужья ни тешились в свободное от футбола время, правильно?

Но в этом году муж перешел все границы - вернее нарушил государственную границу.
Причем совершенно цинично и без объявления войны.
Его помидоры ("Яночка, ты же любишь помидоры!" - "Кушать - да, а так нет!") теперь растут на клумбе. Прямо среди цветочков. На самом виду.
Подсудимый говорил в свое оправдание, что они выросли там самовольно, что он не имел ни малейшего понятия о тех помидорах, что самозахватом земли занимались они сами, а он невиновен... нет, вот вы бы ему поверили? Если там и обычные помидоры, и миниатюрные сорта «черри» - и всё это само по себе? Да, я видел эти кусты, наконец признал обвиняемый, но... я думал...
А не надо было.
Сейчас помидоры с тех кустов безжалостно съедены (с рынка гораздо вкуснее!), кусты ликвидированы как класс мной собственноручно... а ботва тех помидор пахнет точно так же, как в Средней Ахтубе... эх... напоминают мне оне... они - и не смей больше никогда.
Подсудимый приговорен к исправительно-трудовым работам на своей личной грядке и поездкам на базар за настоящими, пахнущими, как в Средней Ахтубе, помидорами.
Приговор окончательный и обжалованию не подлежит.

ЗЫ. Хотела приложить вещественное доказательство, но фотки почему-то не желают загружаться - уже не первый раз, не знаю, что тут такое происходит: это здешние глюки - или в ЖЖ что-то такое случилось? :(
Придется потом все фотки отдельно показывать.

дача, Турция

Previous post Next post
Up